Składniki:
• duża garść szpinaku świeżego - 32g (7 kcal)
• 100 ml mleka 0,5% (37 kcal)
• 2 białka i 1 żółtko (107 kcal) lub 2 całe jajka (180 kcal)
razem: 151 kcal / 224 kcal
Sposób przygotowania:
Szpinak myjemy i drobno kroimy. W osobnym naczyniu ubijamy białka na sztywną pianę. Żółtka roztrzepujemy i dolewamy mleko. Po wymieszaniu wlewamy wszystko co białek, wrzucamy szpinak i mieszamy. Masę wylewamy na rozgrzaną patelnię, polaną oliwą i smażymy z obu stron.
Polecam smażyć na dwóch patelniach - po usmażeniu jednej strony przerzucamy na drugą. Takim sposobem omlet się nie rozwali i wyjdzie nam na sto procent :)
Szpinak myjemy i drobno kroimy. W osobnym naczyniu ubijamy białka na sztywną pianę. Żółtka roztrzepujemy i dolewamy mleko. Po wymieszaniu wlewamy wszystko co białek, wrzucamy szpinak i mieszamy. Masę wylewamy na rozgrzaną patelnię, polaną oliwą i smażymy z obu stron.
Polecam smażyć na dwóch patelniach - po usmażeniu jednej strony przerzucamy na drugą. Takim sposobem omlet się nie rozwali i wyjdzie nam na sto procent :)
Najlepiej smakuje z pomidorami, piersią z kurczaka i sosem czosnkowym.
Smacznego! ♥
Smacznego! ♥
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz