Przyznam, że zrobiłam je w formie eksperymentu. Ale wyszło takie smaczne, że muszę zdradzić Wam przepis :D
Składniki:
• puszka białej fasoli
• 2 jajka
• 10 g wiórków kokosowych
• słodzik
• aromat dla smaku (dałam odrobinę śmietankowego)
Sposób przygotowania:
Wiórki kokosowe i słodzik (dałam 12 tabletek) zalewamy wrzątkiem i przykrywamy. W tym czasie fasolę odsączamy i płuczemy. Blendujemy ją z jajkami. Następnie wrzucamy "masę kokosową" i dodajemy odrobinę aromatu. Wszystko blendujemy na gładką masę i wylewamy na blaszkę pokrytą papierem.
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 20-25 min w temperaturze 160-180 stopni. Proponuję włączyć termoobieg :)
Gotowe!
